Hjärtan till frukost

Jag bakade små ugnspannkakshjärtan till frukost. Gott, gott med hemlagat äpplemos till. Och säker väldigt nyttigt för själen :)

Här är receptet:
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop 1,5 dl vetemjöl med 3 ägg, 1d Herman, lite salt och 2 dl mjölk.
Häll smeten i smorda formar, helst hjärtformade :-)

In i ugnen tills de fått fin färg. Pannkakorna kommer att sjunka ihop lite när de kommer ut ur ugnen men de är goda ändå...söta både i smak och form.

Och undrar du vad Herman är för något så hittar du mer information här....