onsdagen den 19:e oktober 2011

Färsk pasta och flytt...

Du har väl inte missat att jag flyttat min blogg hit??

Idag har jag bloggat om hemlagad färsk pasta...gott, gott...och jädrans mättsamt  ;-)

Och om du länkar till den här bloggen i din blogglista....uppdatera gärna till min nya bloggadress, http://frupurjofixar.se .

Hoppas jag ser dig där  :-)

fredagen den 7:e oktober 2011

Nykläckt

Du har väl inte missat att jag har flyttat till en helt ny bloggadress? Här hittar du Fru Purjo numera...http://frupurjofixar.se/. Hoppas du kommer och hälsar på...

...idag har jag lagt ut bilder på en helt nykläckt kyckling. Söt i kubik....

söndagen den 25:e september 2011

Nu går flyttlasset...

Allt är väl inte riktigt på plats än. Det tar tid att förstå sig på ett nytt bloggverktyg....men nu går flyttlasset. Och klar blir man ju ändå aldrig....

Varmt välkommen till min "nya" Fru Purjo-blogg, som du hittar här, http://frupurjofixar.se/. Ni lär känna igen er även om inte layouten helt är densamma....och det är väl inte heller meningen. Nått nytt måste det ju ändå komma med en "ny" blogg  :-)

Alla inlägg som jag gjort i min "gamla" blogg kommer att finnas kvar, men från och med nu kommer jag att skriva mina blogginlägg på den nya adressen. Och det kommer att bli så bra...hurra!

Och du som länkar till min blogg får gärna uppdatera länken med min nya adress....så du inte tappar bort mig  :-)

fredagen den 23:e september 2011

Lite spring i mataffären...

Det braiga med att vara självförsörjande på mycket av maten vi behöver är att vi inte storhandlar längre. Det räcker så bra med att småhandla en gång i veckan.

Det spar mycket tid som vi kan lägga på något roligare, så som att odla grönsaker och kela med hönsen. Japp!!

onsdagen den 21:e september 2011

Naturliga former

Naturen är förunderlig. Alla dessa former och färger. I synnerhet när man kommer riktigt nära öppnas en helt otrolig värld.





Här är ytterligare några närbilder som visar naturens märkliga formspråk. Ni ser säkert vad det är...

tisdagen den 20:e september 2011

Märkliga saker...

Det ploppar upp märkliga former ur gräsmattan framför ladugården...




söndagen den 18:e september 2011

Flytt på gång

Jag håller på att flyttar. Hoppas ni vill följa med?! Jag återkommer med adressen när flytt och uppackning är klart  :-)

Jag har funderat ett tag på att byta bloggverktyg och även att flytta bloggen till ett webbhotell som står i mitt namn. Nu har jag startat den processen och jag kämpar just nu med att få wordpress på plats på  mitt webbhotell. Det är alltid spännande att göra saker när man har noll koll på vad man gör. Tack och lov har wordpress en bra beskrivning på hur man installerar verktyget på webbhotellet...även om det är lite omständigt....men koll på vad jag gör det har jag då rakt inte.

Anledningen till att jag byter verktyg är att jag tycker blogger har strulat lite väl mycket och flytten till ett webbhotellet gör jag för att jag vill "äga" min blogg och inte förlita mig på ett gratisverktyg på nätet.
Än har jag ingen aning om detta blir en bättre lösning....det återstår att se. Jag har ju ännu inte ens fått igång min nya bloggadress.

När allt fungerar som det ska kommer jag att länka vidare dit så ni hittar till min "nya" Fru Purjo-blogg. För jag hoppas ju att ni vill följa med till min nya adress  :-)

Under tiden kommer jag att blogga vidare här...ett tag till...

torsdagen den 15:e september 2011

Blåst och fjollig

Stormen drog förbi och sänkte hönornas grönbetesutegård. Vinden fick även tag i dörren till hönsens "vanliga" utegård som blåste upp.

När jag kom hem sent i går kväll och såg att nätdörren stod vidöppen och nätet till extrautegården var nerblåst blev jag minst sagt orolig. Hur många kycklingar och hönor hade tappat bort sig eller trasslat in sig i nätet?!

Men inne i hönshuset verkade allt som vanligt. Och vad jag kunde se så saknades ingen, varken liten kyckling eller stor höna.

Antagligen hade de ägnat dagen åt att upptäcka nya områden med grönt och skönt gräs, med vinden vinandes genom fjäderdräkten, och sen när kvällen kom så gick de in och lade sig.

"Inget att oroa sig över. Vi vet väl var vi bor", tänkte väl de och tyckte jag var fjollig.

"Ny säkrare hasp till hönsgården", tänker jag och struntar blankt i att jag är fjollig.

måndagen den 12:e september 2011

Röda Ulla superruvaren...

Tredje gången Röda Ulla lägger sig platt på ägg i år.

Då var det dags igen. Jag hade ju hoppats på att det var över för denna säsong. Men inte då!
Röda Ulla har åter lagt sig platt på ägg igen. Det blir tredje kullen för henne i år! Det är nästan så jag tycker hon går lite till överdrift nu...men Röda Ulla verkar inte bry sig nämnvärt om vad jag tycker. Hon vill ruva och då gör hon det.

På nåder har hon fått fyra ägg att ruva. För det räcker med kycklingar just nu, tycker jag.

I år har det än så länge ruvats fram elva kullar, vilket har resulterat i 52 kycklingar. Åtta hönor, på totalt arton hönor, har ruvat i år. Tre av hönorna har dessutom hunnit med två kullar.

Jag har skrivit det tidigare och jag lär göra det igen....Hedemorahönor är väldans ruvvilliga. Och även duktiga på att ta hand om sina och andras kycklingar...tack och lov.


Viktor tycker blixten är otäck....

Nu finns inte alla 52 kycklingar kvar. Ett gäng tuppar har redan hamnat i grytan och några av kycklingarna har varit svaga eller sjuka och dött eller vi låtit avliva dem.

De som föddes i februari och april är kan knappast heller längre räknas som kycklingar. Hönorna lägger ägg och tupparna har börjat få ordentliga stjärtfjädrar. Det går fort i hönsens värld...

söndagen den 11:e september 2011

Nyskördat


Ta ett knippe nyskördade blandande grönsaker, tillsätt ekologiskt nötfärs, salt, peppar och lite riven ost. Och middagen är klar! Svårare än så behöver det inte vara.....och gott blir det!

fredagen den 9:e september 2011

torsdagen den 8:e september 2011

Svarvar päron...


Tidigare i år stöp stora päronträdet, men stammen gick inte helt av utan trädet har klarat sig igenom sommaren. Nu är päronen stora och mogna och de är lätta att skörda då de sitter på behändig höjd. Tidigare år har det behövts stege för att nå de flesta päronen. Trädet var högt och gammalt...och krokigt.

Nu är det inte mycket liv kvar i päronträdet. Tyvärr! Så gott som hela stammen har gått av och löven börjar torka. Men päronträdet ger sig inte i första taget och frukterna är större än vanligt. Sista rycket...på något vis...


En del av frukten tar jag tillvara genom att torka den. Först kör jag päronen i "fruktsvarven", som lekande lätt kärnar ur och strimlar frukten och därefter breder jag ut skivorna i torken.

En omgång torkade päron har hamnat i en glasburk och nu har jag en andra laddning på gång i torken.


Kan lugnt säga att det blir gott. Som sötsyrligt plockgodis, men oändligt mycket godare och smakrikare...och nyttigare....och bättre på alla sätt och vis...  :-)

tisdagen den 6:e september 2011

Grötigt...igen....

På tal om gröt....läs gärna det här!!

Som sagt, det finns de som tjänar bra med pengar på att få oss att tro att matlagning är svårt och något som vi inte har tid med. Blä x 3!

Grötigt...

Jag är inne i en havregrynsgrötperiod. Jag hamnar där ibland...och då undrar jag alltid hur jag kunde "glömma bort" att gröt är så bra mat. I synnerhet när jag kommer hem från jobbet, då jag är vrålhungrig....och bland värre än så.

Gröt går snabbt att laga och det mättar ordentligt. Perfekt när hunger och trötthet har tagit över helt.

Och så är det ju så gott med äpplemos till havregrynsgröt. Väldans gott...

Jag kokar gröten med mjölk istället för vatten. Blir godare med mjök tycker jag. Sen brukar jag även hiva i några russin, som får koka med, för att få lite sötma utan att det blir sockersött.

Gröten serverar jag antingen med mjölk eller med filmjölk. Det senare tar jag lite åt gången då filmjölken gärna vill dela på sig av den heta gröten.

Magen kurrar och jag längtar hem till min gröt....tur att jag snart är hemma. Nästa stopp skall jag kliva av tåget....

måndagen den 5:e september 2011

Blommigt!

Nog blommar det fortfarande i trädgården....och i grönsakslandet! Fint som snus....